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O criador da grife Jorge Bischoff é o convidado de honra do evento que celebra o sucesso da loja exclusiva no Shopping Pelotas, aberta desde outubro de 2013. Em coquetel oferecido pela empresária Gizela Gotuzzo, o designer apresentará a coleção Jogos de Poder, Outono-Inverno 2014, nesta quinta-feira (24), a partir das 19 horas.

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A trilha sonora do evento, que tem organização assinada por Simone Mansur, será comandada pelo DJ Vaguinho Rodrigues, com cliques do fotógrafo Laureano Bittencourt. Os convidados poderão conferir as criações para a estação fria, pontuadas pela pluralidade de estilos – em uma tradução da mulher contemporânea, que preza pela liberdade nas suas escolhas.

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Em nosso post de hoje, vamos deixar você com água na boca. Apresentaremos uma receita, que pode ser perfeita tanto para a sexta-feira santa quanto para o domingo de Páscoa. E você pode, inclusive, se inspirar para criar outros pratos ou aproveitar a dica gastronômica em outras ocasiões.

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A receita foi elaborada pelo enólogo Jéfferson Sancineto Nunes e publicada na Revista Bon Vivant, e posteriormente publicada no site Vinhos do Brasil e nós compartilharemos com você. Com base na culinária italiana, o prato é elaborado com bons ingredientes. A dica é caprichar nas iguarias, que fazem toda a diferença.

Para preparar este prato, que além de muito saboroso é também prático e bonito, você vai precisar de espaguete, salmão, alho-poró e um pouco de inspiração.  Anote tudo e tenha sucesso na cozinha neste feriadão:

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Ingredientes (para 4 pessoas):

- 280 g de espaguete de trigo duro;
- 240 g de salmão;
- 2 talos de alho-poró (com as folhas);
- 8 folhas de sálvia;
- 1 xícara de leite;
- 1 colher de farinha de trigo;
- 30 ml de óleo de oliva extra virgem;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino à gosto.

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Modo de preparo

1. Retire a pele do salmão, as partes mais escuras da carne, os espinhos e corte o peixe em tiras de aproximadamente 1 cm de espessura e 3 cm de comprimento. Reserve.

2. Lave as folhas do alho-poró e coloque-as em uma panela com um pouco de água, ferva em fogo baixo por 40 minutos e reserve. Corte o alho-poró em finas fatias (3-5 mm) e reserve. Corte as folhas de sálvia em finas tiras (1-2 mm) e reserve. Misture a farina no leite frio e reserve.

3. Quando a água onde será cozido o espaguete estiver fervendo, adicione sal e o espaguete. Nesse momento, coloque em uma panela já aquecida o óleo de oliva, o alho-poró e mexa com uma colher de pau até que fique murcho. Acrescente a sálvia e 3 conchas do caldo feito com as folhas do alho-poró.

4. Quando ferver, coloque o leite com a farinha e mexa para não grudar no fundo da panela. Coloque o sal e a pimenta. Faltando 2 minutos para que o espaguete fique pronto, adicione o salmão ao molho.

5. Separe o espaguete da água de cozimento e coloque sobre o molho mexendo bem para ficar homogêneo. Sirva e, para finalizar, acrescente um fio de óleo de oliva em cada prato.

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Dica JB: ao servir o prato, harmonize com um vinho Sauvignon Blanc e bom apetite!

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Fotos: Reprodução

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Uma noite marcada pelo glamour e pela felicidade. Foi assim o evento que teve Jorge Bischoff como convidado de honra, na loja Calçados Bonfim, em Varginha/MG. Milene e Wantuir Bonfim, proprietários da loja, receberam o designer em um coquetel exclusivo, preparado para compartilhar o sucesso da grife JB com as consumidoras da cidade.

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Consumidoras e imprensa já estavam presentes no local, logo início do evento, às 19h30min.Enquanto aguardavam a chegada do designer, os convidados conferiram as novidades em modelos que desfilavam para apresentar as novidades para a temporada fria.

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Ao chegar, Jorge Bischoff falou ao público e enfatizou sua satisfação ao conhecer a consumidora e a peculiaridade de cada parte do país através do seu trabalho.  Para Jorge Bischoff, a energia brasileira se reflete nos produtos da grife!

Milene e Wantuir Bonfim brindam o sucesso da noite ao lado de Jorge Bischoff

Milene e Wantuir Bonfim brindam o sucesso da noite ao lado de Jorge Bischoff

Depois de uma noite fantástica, hoje é a vez de Passos, também em Minas Gerais, repetir o sucesso!  A cidade se prepara para receber o designer Jorge Bischoff em um coquetel,  especialmente criado, para as consumidoras da cidade, na noite de hoje, dia 16.

Convidado de honra da loja Preto & Branco (Avenida Com. Francisco Avelino Maia, 3104), Jorge Bischoff apresentará as novidades de Outono-Inverno 2014 das duas marcas que levam sua assinatura: a grife Jorge Bischoff e a marca Loucos & Santos!

Jorge Bischoff é esperado a partir das 19h30, quando será recebido pelos proprietários da loja, Larissa e Frank Lemos, e por seus convidados e clientes, ávidos pelas novidades da nova estação.

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Preto & Branco Calçados
Coquetel com a presença do designer Jorge Bischoff
Dia 16 de abril (quarta-feira) – às 19h30
Av. Com. Francisco Avelino Maia, 3104 – Passos (MG)
Fone: (35) 3521-2888

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O designer Jorge Bischoff é convidado de honra da loja Calçados Bonfim, de Varginha (MG), para a apresentação da coleção Outono-Inverno 2014 da grife JB. O estilista é presença confirmada no evento, que será realizado hoje, 15. A loja, na Rua Santa Cruz, 869, tem exclusividade da marca na cidade e recebe clientes e imprensa para um coquetel, a partir das 19h30.

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As consumidoras da cidade poderão conferir toda a pluralidade da nova coleção em um evento, especialmente criado para a ocasião. O designer Jorge Bischoff apresentará produtos marcados pela liberdade de espírito, pontuada pela pluralidade de estilos, que permeia a coleção Coleção Jogos de Poder Outono-Inverno 2014 Jorge Bischoff. Feminina e delicada, ousada e fetichista, Rock Glam ou Sweet Lady, a mulher Jorge Bischoff vive a plenitude de suas escolhas tendo a elegância como base.

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Calçados Bonfim
Coquetel com a presença do designer Jorge Bischoff
Dia 15 de abril (terça-feira)
Rua Santa Cruz, 869 – Varginha (MG)
Fone: (35) 3214.4441 / (35) 3221.4441 / (35) 9989.5915

 Acompanhe tudo do evento  através das nossas redes sociais oficiais ;) .

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Para a grife Jorge Bischoff já é inverno. O charme da estação já contagiou a toda equipe! E nós, compartilhamos o melhor deste clima com você. Hoje, em mais um post da Série Revista JB edição Outono-Inverno 2014, vamos mostrar um pouco mais sobre o Ice Hotel, um espaço incrível que existe somente durante os dias de inverno, no Norte da Suécia. Confira:

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DESIGN NO GELO

author Laplandish

Em um vilarejo de apenas 1.100 habitantes no Norte da Suécia, um hotel de gelo convida os visitantes a uma inusitada noite a 5ºC negativos. A cidade de Jukkasjärvi, a 200 km ao Norte do Círculo Ártico, abriga o Ice Hotel, que derrete no verão e é reconstruído por artistas do mundo inteiro, convidados a apresentar sua arte sobre o gelo. O projeto, que acontece há 24 anos, nasceu da proposta de atrair curiosos por saber como seria dormir num iglu gigantesco.

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O hotel possui 80 suítes, igreja, sauna de gelo, cinema e outras dependências. As camas são cobertas por peles de rena e colchões que se mantêm aquecidos e os hóspedes recebem roupas especiais para aguentar as baixas temperaturas. O grafiteiro Speto, um dos principais nomes da arte de rua do Brasil, foi o primeiro artista do país a participar em dezembro de 2013. Seu trabalho, batizado de “Todo Mundo”, consiste em um mural entalhado e duas esculturas. No painel, um sol formado por uma bola de futebol, o Pão de Açúcar, um pássaro e pedaços de gelo lapidados como se fossem cristais. As esculturas, com até 2,70 m de altura, foram inspiradas em Nossa Senhora Aparecida e em uma baiana. Uma mistura entre o calor brasileiro e a gelada Lapônia Sueca.

Photo by Leif Milling

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Fotos: Peter Grant / Reprodução

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© Jorge Bischoff . Por Aldeia